每次提到台東,大家先想到的都是好山好水,但你知道嗎?台東的美食其實藏著超多寶藏!我上次去台東玩,本來只是想隨便吃吃,結果不小心挖到幾家厲害的店,回來後朋友一直問我台東特色餐廳推薦哪家。所以啦,乾脆寫一篇來分享我的口袋名單。
台東的特色餐廳真的很特別,有從太平洋現撈的海鮮,還有原住民傳統的山產料理,甚至一些文青風的咖啡廳也很有味道。這篇台東特色餐廳推薦會幫你整理出必訪的清單,每間我都附上地址、招牌菜和實際吃過的感想,絕對實用。
為什麼台東的餐廳這麼有特色?
台東靠海又靠山,食材新鮮到不行。像成功漁港的魚,早上還在海里,中午就上桌了。另外,這裡是原住民聚居的地方,所以有很多部落風味料理,比如阿美族的野菜鍋或者卑南族的烤肉,這些你在其他地方很難吃到。
我個人最愛的是台東的慢活氛圍,很多餐廳都不趕時間,讓你慢慢享受。不過有些熱門店假日人超多,最好先訂位。
台東特色餐廳推薦清單:老饕帶路
下面這張表是我精選的幾家台東特色餐廳推薦,幫你快速比較。每間我都去吃過,優缺點老實說。
| 餐廳名稱 | 類型 | 地址 | 招牌菜 | 平均消費 | 我的評分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 海風樓海鮮餐廳 | 海鮮料理 | 台東縣成功鎮港邊路187號 | 清蒸活魚、炒海瓜子 | 每人約500-800元 | 4.5/5 |
| 米巴奈山地美食坊 | 原住民風味 | 台東縣卑南鄉賓朗路300號 | 烤山豬肉、野菜湯 | 每人約400-600元 | 4.3/5 |
| 藍蜻蜓速食專賣店 | 在地小吃 | 台東市大同路214號 | 炸雞全餐、薯條 | 每人約150-300元 | 4.0/5 |
這幾家是我覺得最能代表台東特色的,接下來詳細聊聊每家的亮點。
海風樓海鮮餐廳:東海岸的鮮味代表
海風樓在成功漁港旁邊,風景無敵好。我上次去點了一桌,清蒸活魚鮮到不行,魚肉嫩得用筷子一夾就散。炒海瓜子也很棒,醬汁鹹香夠味,配啤酒超爽。
不過要注意,這家店生意很好,周末常要排隊。我上次等了大半小時,餓到快瘋掉。建議平日去,或者先打電話訂位。
價格方面,海鮮是時價,點菜前最好問清楚。像我們四個人吃下來大概兩千多,算合理。如果你愛吃海鮮,這家台東特色餐廳推薦一定要列入清單。
米巴奈山地美食坊:體驗原住民文化
米巴奈是卑南族語「好吃」的意思,這家店真的名不虛傳。烤山豬肉外皮酥脆,肉質Q彈,沾點胡椒鹽就很好吃。野菜湯用了山茼蒿、過貓這些本地野菜,清爽解膩。
環境很有部落風情,牆上掛著原住民藝品,吃飯時還會播傳統音樂。我覺得唯一的小缺點是位置有點偏,開車去比較方便。但整體來說,這家台東特色餐廳推薦給想體驗文化的人。
藍蜻蜓速食專賣店:台東人的童年回憶
藍蜻蜓雖然是速食店,但在台東超有名,幾乎每個在地人都吃過。他們的炸雞是用獨門醃料,皮脆肉多汁,跟連鎖店完全不一樣。我個人最推雞腿堡,麵包鬆軟,搭配生菜和特製醬料,吃完還想再來一個。
價格很親民,一個套餐大概一百五到兩百元。不過店內座位少,常常要外帶。如果你趕時間或想找平價選擇,這家台東特色餐廳推薦可以考慮。
其他值得一試的台東特色餐廳推薦
除了上面三家,台東還有很多好店。像「原始部落山地美食」在延平鄉,風景超棒,晚上可以看星星吃飯。「七里坡紅藜養生料理」則主打健康概念,用了台東特產紅藜入菜。
我朋友最近去吃了「台東夜市」的小吃,像林家臭豆腐和寶桑湯圓,他說雖然是攤販,但味道不輸餐廳。如果你時間多,可以夜市也逛逛。
台東美食常見問答
問:台東特色餐廳推薦有適合帶小孩的嗎?
答:海風樓和米巴奈都有兒童椅,但藍蜻蜓比較吵,可能不適合小寶寶。另外,「台東糖廠咖啡館」空間大,有草地可以跑,家長們很愛。
問:這些餐廳需要預約嗎?
答>熱門時段最好先訂位,尤其是周末。海風樓和米巴奈接受電話預約,藍蜻蜓則要現場排。
問>台東特色餐廳推薦有素食選擇嗎?
答>米巴奈有野菜料理,七里坡也有素食套餐。但純素的話要先問,有些店會用動物油。
最後提醒,台東餐廳很多下午會休息,出發前先查好營業時間。希望這篇台東特色餐廳推薦對你有幫助,下次去台東別再吃便利商店啦!