新竹不只是科技城，更是甜點天堂！我這個蛋糕狂熱者，花了半年時間吃遍新竹大大小小蛋糕店，整理出這份真心不騙的新竹蛋糕推薦清單。你是不是也常為了找一家好吃的蛋糕店傷腦筋？別擔心，這篇文章會幫你解決所有問題。
先說說我的標準：我討厭太甜或太油的蛋糕，所以推薦的店都經過嚴格把關。當然，口味這東西很主觀，我盡量寫得客觀點，但還是會加入個人感受，讓你參考。
為什麼要看這篇新竹蛋糕推薦？
新竹的蛋糕店多到讓人眼花撩亂，從傳統老店到網美咖啡廳都有。但你知道嗎？有些店名氣大，實際上卻普普通通。我遇過一次，跟風去某家網紅店，結果蛋糕乾巴巴的，差點沒噎到。所以這份新竹蛋糕推薦名單，絕對是踩雷後的精华總結。
如果你是新竹人，或來新竹玩想帶點甜食回去，這篇新竹蛋糕推薦會是你的好幫手。我連地址、營業時間都幫你查好了，不用再自己谷歌老半天。
經典不敗：老字號蛋糕店推薦
這些店開了好幾年，口碑穩定的很。適合長輩或喜歡傳統口味的人。
亞尼克菓子工房新竹店
亞尼克在全台都有名，但新竹分店的水準一直維持得不錯。地址在新竹市東區公道五路二段101號，營業時間是早上10點到晚上10點，蠻方便的。
他們的生乳捲是招牌，蛋糕體濕潤，奶油不膩。我個人最推原味生乳捲，一條大概350元，份量足，適合全家分享。但要注意，假日人超多，最好先預訂。
缺點嘛，我覺得價格有點高，而且有時候奶油給太多，吃多了會膩。如果你預算有限，可能要考虑一下。
徹思叔叔新竹巨城店
徹思叔叔的起司蛋糕很有名，新竹店在巨城購物中心裡，地址是新竹市東區中央路229號。營業時間跟商場一樣，平日11點到21點30分，假日到22點。
他們的起司蛋糕綿密又不會太甜，一個大約200元。我喜歡買回家冰過再吃，口感更扎實。但老實說，這家分店的有時候品質不穩定，我遇過一次蛋糕有點塌，可能是人太多忙不過來。
如果你喜歡輕起司，這家是新竹蛋糕推薦的好選擇。但建議避開週末下午，人潮真的可怕。
創意無限：新興蛋糕店探索
年輕人最愛這些店，造型可愛，口味創新。
午冬甜點
這家在小巷裡，地址是新竹市北區世界街110號。營業時間比較特別，週三到週日13點到19點，週一週二休息，別白跑一趟。
他們的法式水果塔很厲害，塔皮酥脆，水果新鮮。一個大概180元，雖然小貴，但真材實料。我上次吃的是芒果塔，酸甜平衡得很好。
不過店內座位少，通常要外帶。而且口味每天不一樣，得看當天有什麼。這點我覺得有點麻煩，但也是他們的特色。
一百種味道
這家在新竹蠻紅的，地址是新竹市北區石坊街37號。營業時間是12點到20點，週一公休。
他們的塔類蛋糕選擇多，從鹹塔到甜塔都有。我推薦乳酪塔，口感濃郁，一個約160元。環境文青風，適合拍照。
但假日人爆炸多，我上次等了一個小時才買到。服務態度偶爾冷淡，可能太忙了。如果你時間多，可以去試試。
適合送禮：節慶蛋糕精選
生日、紀念日需要蛋糕時，這些店不會讓你漏氣。
我整理了幾家適合送禮的店，用表格比較清楚：
| 店名 | 地址 | 營業時間 | 推薦蛋糕 | 價格範圍 | 個人評價 |
|---|---|---|---|---|---|
| 亞尼克菓子工房 | 新竹市東區公道五路二段101號 | 10:00-22:00 | 生乳捲 | 300-500元 | 品質穩定，但價位高 |
| 徹思叔叔 | 新竹市東區中央路229號 | 11:00-21:30 | 起司蛋糕 | 200-350元 | 口感綿密，偶爾品質波動 |
| 午冬甜點 | 新竹市北區世界街110號 | 13:00-19:00（週一週二休） | 水果塔 | 150-250元 | 創意足，適合年輕族群 |
從表格可以看出，亞尼克最貴但最可靠，徹思叔叔CP值高，午冬甜點則有特色。送禮前最好先打電話確認，免得白跑。
新竹蛋糕推薦的常見問題
我收集了一些大家常問的問題，幫你一次解答。
Q: 新竹蛋糕推薦哪家適合生日蛋糕？
A: 亞尼克或徹思叔叔都不錯。亞尼克的造型蛋糕選擇多，但要提前三天預訂。徹思叔叔的起司蛋糕受歡迎，價格也親民。
Q: 新竹有素食蛋糕嗎？
A: 有喔，像一百種味道偶爾會推出素食塔，但得碰運氣。建議先打電話問，免得失望。
Q: 新竹蛋糕推薦中，哪家最便宜？
A: 徹思叔叔的起司蛋糕約200元，算是入門價。但便宜不一定好，我吃過一些低價蛋糕，口感像發糕，還是多花點錢買品質好的。
個人心得總結
寫了這麼多，這份新竹蛋糕推薦名單是我真心覺得棒的。新竹的甜點水準其實不輸台北，只是缺乏宣傳。我每次朋友來玩，都會帶他們去吃這些店，反應都不錯。
當然，口味因人而異，我討厭太甜的，所以你如果愛甜一點，可能覺得某些店不夠味。多試幾家，找到自己的最愛吧。
最後提醒，新竹蛋糕推薦的資訊會變，營業時間可能調整，去之前最好查一下官方臉書或打電話。希望這篇文章幫到你，吃蛋糕是件快樂的事，別讓找店壞了興致。