作為一名在臺北混跡多年的吃貨,臺北車站這塊甜點激戰區我真是熟到不行。每次去接朋友或轉車,雙腳總是不聽使喚地被那些甜香勾走。為了整理這份 臺北車站10大必吃甜點推薦清單,我可真是貢獻了不少體重。以下絕不藏私,都是我真心覺得值得排隊、值得掏腰包的好味道!絕對原創,親身踩點,保證讓你甜到心坎裡。
目錄
Miacucina (微風臺北車站店)
欸,別被它的素食招牌騙了!他們的甜點厲害到你會忘記它是素的。紐約客起司蛋糕紮實濃鬱,酸香平衡得超完美,餅底又香又脆,完全不輸葷食名店。另一個讓我驚豔的是胡蘿蔔蛋糕,溼潤度爆表,裡面的堅果顆粒和頂層的奶油乳酪霜,層次豐富到不行,顛覆你對胡蘿蔔蛋糕的想象。走累了想找個舒服地方坐,這裡環境很優。
臺北市中正區北平西路3號2樓 (微風臺北車站2樓)
週日~週三 10:00-21:30,週四~週六 (含例假日前夕) 10:00-22:00
BEARD PAPA'S 日式泡芙工房 (站前店)
說到臺北車站甜點的經典,泡芙控第一個想到的九成是它吧?現灌卡士達就是王道!酥脆的日式泡芙外皮,咔嚓一聲咬下去,冰涼香濃的卡士達醬瞬間湧出,那種滿足感真的難以形容。口味選擇多,原味最純粹好吃,香草是永遠不會錯的安全牌,季節限定的抹茶或草莓也常帶來驚喜。不過有時分店品控要碰運氣,拿到不夠酥的會有點小失落。
臺北市中正區忠孝西路一段47號B1 (K區地下街,近北一門)
週一~週日 10:00-22:00
法國的秘密甜點 (微風臺北車站店)
這家名字取得很厲害對不對?實際吃過後,覺得它確實有底氣。招牌諾曼地牛奶蛋糕真的絕!使用法國Isigny奶油,奶香超級醇厚濃鬱,蛋糕體溼潤綿密,入口即化,甜度剛好,吃多也不膩。伯朗峰蛋糕(蒙布朗)也是人氣款,栗子泥香濃滑順。缺點是單價偏高,但用料實在,送人或自己犒賞都很適合。每次經過看到那金黃色的蛋糕體,意志力就瞬間歸零。
臺北市中正區北平西路3號 (微風臺北車站B1,近南二門手扶梯)
週一~週日 10:00-22:00
東京牛奶起司工房 (微風臺北車站店)
起司控請尖叫!這家日本來的名店,起司甜點真的強。牛奶起司蛋糕是經典,上層是輕盈的馬斯卡彭慕斯,下層是濃鬱的烤起司蛋糕,一次享受雙重口感,奶香和起司香交織,超級和諧。海塩&卡門貝爾起司夾心餅乾更是我的心頭好,鹹甜交織,餅乾酥脆,夾心濃鬱,吃一口就停不下來。不過價格也是走精品路線,偶爾放縱一下可以。有時候覺得它甜度稍微高了一點點,配茶或黑咖啡剛好。
臺北市中正區北平西路3號 (微風臺北車站1樓大廳)
週一~週日 10:00-22:00
小潘蛋糕坊 (鳳凰酥/蛋黃酥 - 常設快閃櫃)
嚴格來說它在板橋,但!微風臺北車站B1常常有它的快閃櫃!這可是省去舟車勞頓的大好機會。小潘的鳳凰酥(鳳梨酥+蛋黃)堪稱傳奇,酥皮香酥不油,內餡鳳梨冬瓜醬甜酸適中,包裹著一整顆鹹香流沙的蛋黃,鹹甜交融的滋味讓人上癮。蛋黃酥也是水準之上。缺點就是快閃時間不定,且常常大排長龍,手慢無!親眼見過颱風天還排隊的盛況,你就知道它多夯。想吃傳統臺味伴手禮,鎖定它就對了。
臺北市中正區北平西路3號 (微風臺北車站B1,快閃櫃位置不定,請關注微風或小潘公告)
快閃期間通常配合商場時間 10:00-22:00 (確切日期時間務必查官方資訊)
一之軒時尚烘焙 (站前店)
在地老字號麵包店,品項超多,甜鹹都有。麻糬是必買!尤其是花生麻糬和紅豆麻糬,外皮軟Q不粘牙,內餡飽滿實在,甜度傳統但很討喜,價格又親民。他們的綠豆椪(綠豆凸)也很受歡迎,酥皮層次分明,綠豆沙綿密清香。有時下班經過,隨手帶幾個麻糬回家當點心,簡單又滿足。屬於那種不用特別計劃,隨時想吃就能買到的安心美味。
臺北市中正區信陽街26號 (臺北車站M6出口步行約1分鐘)
週一~週日 07:30-22:30
八月堂 (微風臺北車站店)
號稱殿堂級的可頌,確實有兩把刷子。走進櫃檯就被那層層疊疊的蜂巢組織吸引。原味可頌是最能檢驗功力的,外皮金黃酥脆到掉渣,內部溼潤柔軟充滿奶油香氣,熱吃最棒!迷戀卡士達、炙燒明太子等特色口味也很有創意。雖然有人說它偏油(可頌嘛...),但那份罪惡的酥香實在難以抗拒。當早餐或下午茶都很合適。要我說,剛出爐的時候買,站在車站裡趁熱啃,那才叫過癮!
臺北市中正區北平西路3號 (微風臺北車站B1)
週一~週日 10:00-22:00
Semeur 聖娜 (微風臺北車站門市)
統一集團旗下的麵包品牌,門市多,品質穩定。他們家布丁是我的愛!經典原味烤布蕾,焦糖層薄脆香甜,布丁體蛋奶香濃鬱,口感滑順紮實。芋泥布丁也很受歡迎,芋泥香甜綿密。另外,巧克力火山麵包(流心巧克力)也是人氣爆品,咬開會有熔岩般的巧克力醬流出,巧克力控會瘋掉。算是CP值不錯、容易入手的選擇。有時候想吃個簡單甜點,就會晃過去買顆布丁。
臺北市中正區北平西路3號 (微風臺北車站內多處設櫃,B1、1F等)
配合微風臺北車站 週一~週日 10:00-22:00
滋養製菓 (微風臺北車站店)
來自日本東京的老鋪,專賣最中(Monaka)和日式傳統點心。最中餅殼超級酥脆輕薄,內餡選擇超多:紅豆、抹茶、草莓、季節限定的桃子等等。餡料不會過甜,能品嚐到食材原味,口感細緻高雅。視覺上也是一百分,送禮非常體面。喜歡日式精緻甜點的人一定會愛上。雖然單價不便宜,但那份細緻感和獨特的風味,是別的店比較少見的。
臺北市中正區北平西路3號 (微風臺北車站1樓)
週一~週日 10:00-22:00
BAC Chocolate Cake (微風臺北車站店)
重巧克力愛好者看過來!BAC的黑巧克力蛋糕是經典中的經典。使用高%數的黑巧克力,蛋糕體溼潤綿密到不可思議,苦甜濃鬱,層次豐富,吃一口就能感受到真材實料。Death by Chocolate 更是終極挑戰,濃鬱程度爆表。他們家的蛋糕切片賣,很適合只想淺嘗或人少時享用。如果你是紮實派、濃鬱系的巧克力控,這塊蛋糕絕對能征服你。不過怕甜或喜歡清爽口感的人可能覺得負擔感重了點。
臺北市中正區北平西路3號 (微風臺北車站B1)
週一~週日 10:00-22:00
我的臺北車站甜點地圖:
| 甜點型別 | 首推店家 | 必點專案 | 個人小點評 |
|---|---|---|---|
| 濃鬱起司蛋糕 | 法國的秘密甜點 | 諾曼地牛奶蛋糕 | 奶香爆炸!濕潤度💯 |
| 經典泡芙 | BEARD PAPA'S | 香草原味泡芙 | 卡士達爆漿感超療癒,酥皮要碰運氣 |
| 起司雙重奏 | 東京牛奶起司工房 | 牛奶起司蛋糕、海塩卡門貝爾夾心餅 | 日系精緻,鹹甜交織超涮嘴 |
| 傳統臺味糕餅 | 小潘快閃櫃 / 一之軒 | 鳳凰酥 (小潘)、花生麻糬 (一之軒) | 小潘鹹蛋黃無敵!一之軒麻糬CP值高 |
| 酥脆可頌 | 八月堂 | 原味可頌、迷戀卡士達 | 蜂巢組織超美,趁熱吃最讚 |
| 滑順布丁 | Semeur 聖娜 | 經典原味烤布蕾、芋泥布丁 | 焦糖脆片是靈魂,蛋奶香濃 |
| 日式精緻最中 | 滋養製菓 | 季節水果最中 (如桃子) | 餅殼極酥,餡料高雅,視覺味覺雙享受 |
| 濃鬱系巧克力蛋糕 | BAC | 黑巧克力蛋糕 | 巧克力重度患者必嚐,濕潤濃厚 |
| 驚艷素食甜點 | Miacucina | 紐約客起司蛋糕、胡蘿蔔蛋糕 | 重新整理你對素食甜點的三觀,好吃到忘記它是素的 |
臺北車站10大必吃甜點推薦清單涵蓋了多種風格,從日式精緻到傳統臺味,從輕盈泡芙到濃醇巧克力蛋糕,總有一款能戳中你的甜點神經。老實說,整理完這份清單,我自己都想立刻衝去臺北車站再吃一輪了!這些店都是經過我(和我的脂肪)認證的,相信這份用心整理的北車甜點:熱門品項評比與私房攻略精選口袋名單,絕對能讓你在臺北車站的甜點探險不踩雷,吃得開心又滿足!
Q&A 常見問題快速答:
Q:臺北車站買甜點伴手禮,哪一家最推薦?
A:精緻送禮推薦 滋養製菓(日式最中)、 法國的秘密甜點、 東京牛奶起司工房;傳統臺味首推 小潘蛋糕坊(有快閃時)或 一之軒 的鳳梨酥/綠豆椪。
Q:想找地方坐下來好好吃甜點,臺北車站內有推薦的嗎?
A: Miacucina 環境舒適,有座位區,餐點選擇也多(含鹹食),很適合坐下來休息品嚐。
Q:趕時間的話,哪幾家甜點最方便快速購買?
A: BEARD PAPA'S泡芙、 八月堂可頌、 Semeur布丁、 一之軒麻糬 都是櫃位明顯、購買流程快速的選擇。