最好吃的臺灣美食 你嘗過幾個？

臺灣美食被認為是最常吃、也最好吃的食物之一。那麼品嚐臺灣小吃便是臺灣旅行最重要的元素之一。那麼臺灣的美食，你真的清楚有什麼好吃的麼？

“哪裡有一縷輕煙從廚房的煙囪飄出，哪裡就一定會有滷肉飯。”臺灣人常常這麼說。

一碗好吃的滷肉飯，在於切碎程度剛剛好的五花肉、慢火調製的芳香醬油和五香料。而且肥瘦也要恰到好處。好吃到羅志祥鹿晗都念念不忘~

當一道菜有了屬於自己的節日時，你就該知道它的風靡程度。

但許多當地人還是更喜歡去桃園路上一處沒有顯眼招牌的店去吃（一旦你看到哪裡排著很長的隊，那就是到了）。那裡的面實在太有名，所以很多人乾脆都以路名來命名這家店，稱它為“桃園路牛肉麵”——許多鐵粉實際上都並不知道它真正的名字叫做“老王牛肉麵”。

還記得轉角遇到愛麼？沒錯啦，這也是臺灣美食的一個標誌。

不用多說，它是臺灣最好的手信之一。

臺灣甜不辣來源於日本關東煮，不過更甜一些，魚餅也更耐嚼，還配上了特製的醬料。比較建議跟攤主多要一些湯，加到碗裡剩餘的醬料裡，然後美美的喝下去。

臺灣是一個在鹽酥雞領域享有盛譽的特別的地方。據說臺灣的鹽酥雞更是讓人時刻面臨著上癮的危險。

一碗美味的牡蠣米線應該搭配濃郁可口的湯底，細細的米線和牡蠣都保留了其獨特的口感。

與很多地方不同的是，在臺灣吃臭豆腐，還要配上一份酸甜微辣的泡菜一起食用。

夜市上售賣的胡椒餅裡餡是多汁的豬肉，混合著充滿芳香的黑胡椒，通常都放在黏土砌成的烤爐裡烘烤。記住一定要多買幾個，否則當你想再回來買的時候，就要排很長的隊了。

小籠包可能是上海的傳統美食，但是一些人認為，臺灣人做得更好吃。其中以臺灣品牌鼎泰豐為代表。

有什麼比新鮮海鮮更美味的？當然是新鮮的海鮮丸了。

臺灣手工製作的魚丸看起來有更多一點的空隙，因此可以吸收更多的湯汁。咀嚼時也更有彈性。裡面還常常帶有另一種不同的餡兒芯。

儘管店的名字叫“鴨肉扁”，但其實他們只賣臺灣本地產的鵝。每一口多汁的鵝肉與微燻後的皮嚐起來像是在過美食節。

或者你可以嚐嚐Le Pont鵝肉店的鵝肉蓋澆飯，加一點點辣椒油和XO醬。米飯是搭配鵝肉脂肪最理想的食物。

最推薦阜航的燒餅，因為新鮮滾燙出爐的厚燒餅有一點點甜，外面有一層薄薄的、脆脆的，中間是軟的。一到週末就要排上一個半小時的隊才能買到他們家的燒餅。

看起來就像是一個棒棒糖。在吃之前還要蘸上一層甜甜的花生醬。連林書豪都表示愛吃哦~

三杯雞的製作需要一杯米酒、一杯油，和一杯醬油。

新鮮的羅勒、辣椒和大蒜被新增到這道臺灣美食中，完成了這個令人無法抗拒的美味組合。